Comptoir St Hilaire
Un air de Toscane au pied des Cevennes
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Pour un séjour inoubliable

COMPTOIR
SAINT-HILAIRE

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Un lieu chargé d'histoire

Construit sur d'anciens lieux de culte préhistoriques, le Mas de la Rouquette fut le refuge des chevaliers de l'Ordre des Templiers et aussi un des hauts lieux de la résistance des Camisards protestants au XVIIIème.

Sur ce domaine boisé de 57 Ha, le batiment principal de 900 m² servit d'abord comme ferme agricole puis bergerie.

Carte des Cévennes au temps des Camisards séjour culturel
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Comptoir Saint-Hilaire

Toute son enfance, Alain Georges aimait venir jouer dans ce domaine aux grands cyprès.
Il en fait l'acquisition dans les années 90 et toute la famille s'y installe.

En 2005, c'est sa rencontre avec Catherine Painvin, styliste et créatrice de la marque "Tartine et Chocolat" qui fait naître le projet de transformer le mas familial en maison d'hôte haut de gamme.
Le Comptoir Saint-Hilaire voit le jour.

La transformation a nécessité entre autres:

Depuis 2005, Le Comptoir est un générateur de séjours, moments et souvenirs inoubliables

De nos jours

Isabelle, la fille d’Alain rejoint l’aventure en 2011. Elle est aujourd’hui épaulée par Méryl, sa propre fille.
C'est donc la deuxième et troisième génération consécutive de la famille Georges qui viennent ainsi écrire l'Histoire de ce magnifique domaine.

En parallèle

Benoît, frère d'Isabelle, a repris l’exploitation agricole - sous label Bio - avec la récolte des olives et du lavandin, ainsi qu’un élevage porcin de Barons des Cévennes. La recherche de l'excellence dans tous les domaines est une tradition dans la famille.

Nos maisons de vacances

Le comptoir Saint-Hilaire

Privatisez le domaine complet avec une capacité maximale de 42 couchages. Cette formule est adaptée aux événements privés-professionels ou aux vacances pour très grandes familles.

Le Mas de la Rouquette

Le Mas d'une superficie de 900 m² permet de profiter d'un séjour fantastique aux pieds des Cévennes jusqu'à 25 personnes. Déconnexion assurée dans ce paradis provençal.

Les Mazets de Fernand

Plus simplement, les mazets de Fernand pour vivre une parenthèse enchantée au sein du domaine jusqu'à 8 voyageurs .

Le Mas des Terres Rouges

À 10 min en voiture, un mas provençal de 700m² idéalement conçu pour des vacances jusqu’à 16 personnes.

La Maison de la Fontaine

À 5 min à pied, sur la place du village, pour une villégiature 8 personnes et vivre expérience immersive en Provence.

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