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Rendez-vous fleuri de la Saint-Valentin au Comptoir

Sous le signe de la Rose ... Séjour en amoureux.


Symbole de la tendresse et du romantisme, la rose sera à l'honneur à l'occasion de la Saint-Valentin au Comptoir Saint-Hilaire.

Profitez de cette parenthèse en amoureux où nous proposons un dîner aux chandelles, sur une table romantique.

Mise en bouche
Tartare de pétoncles au citron yusu & gingembre

Entrée
Ravioles de langoustine
sur son espuma d'écresvisse & zeste de combawa

Plat
Carré d'agneau cuit à basse température
jus corsé et morilles
Crosnes sautés à l'ail noir & écrasée de pois maraîcher

Fromage
Coeur de Bray & Espuma au Selle sur Cher
Confit de figues & noix torréfiées

Dessert
Rose de la Saint Valentin
Coeur mousseux au chocolat blanc
& sa compotée de poire, citron gingembre

 

Menu à 55 € (hors boissons)

Exemple de Menu (non contractuel)

 

 

 
 

LES BEAUX RENDEZ-VOUS DU COMPTOIR |
Rendez-vous fleuri de la Saint-Valentin


Disponible en 2018


aux dates

de votre choix

1 nuit
(sur la base d'une chambre occupée par 2 personnes)
Petit déjeuner
1 dîner de
Saint-Valentin, une coupe de champagne

199€
/personne

Possibilité de prévoir
un massage sur
réservation


COMPTOIR SAINT-HILAIRE | Mas de la Rouquette | 30560 SAINT-HILAIRE DE BRETHMAS - FRANCE | Téléphone : +33 (0)466 308 265 | Contactez-nous par e-mail